Magnum Champagne Philipponnat

Die Magnums und Jerobeams von Champagne Philipponnat : Ein unvergessliches Geschmackserlebnis
Maison Philipponnat ist eine unbestrittene Referenz in der Welt des Champagners. Es wurde 1522 in Mareuil-sur-Aÿ gegründet und ist eines der ältesten Häuser in der Champagne. Dieses Familienunternehmen hat sein einzigartiges Know-how im Laufe der Jahrhunderte bewahrt, und seine Champagner-Magnums sind der lebende Beweis für diese Tradition der Exzellenz.
Magnums, Jerobeams de champagne philipponnat sind in mehreren emblematischen Jahrgängen erhältlich, die den Reichtum und die Vielfalt der Champagner-Terroirs widerspiegeln. Hier ein Überblick über die beliebtesten Jahrgänge:
Le Royale Réserve Brut: Dieser Champagner ist eine Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier mit einem dominanten Pinot Noir. Es bietet Aromen von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Blumen und eine schöne Frische im Mund. Dieser Brut eignet sich perfekt für einen Aperitif oder zu Meeresfrüchten.
Le Royale Réserve Rosé: Dieser Rosé besteht hauptsächlich aus Pinot Noir, ergänzt durch Chardonnay und Pinot Meunier. Seine Noten von roten Früchten, Gewürzen und Zitrusschalen machen ihn zu einem idealen Champagner, um einen Aperitif, würzige Gerichte oder fruchtige Desserts zu begleiten.
Blanc de Noirs Extra Brut : Dieser Champagner wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt und drückt die Kraft und Großzügigkeit dieser Rebsorte aus. Der Gaumen ist geprägt von Aromen von roten Früchten, Honig und Toast sowie einer schönen Struktur und einem langen Abgang.
Le Clos des Goisses: Diese außergewöhnliche Cuvée stammt aus dem berühmten Clos des Goisses, einem nach Süden abfallenden Weinberg, der sich ideal für die Reifung von Trauben eignet. Hergestellt aus einer Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay, verführt dieser Jahrgangs-Champagner mit seiner aromatischen Komplexität, indem er reife Früchte, Gewürze und mineralische Noten mischt.
Das Magnum-Format (1,5 Liter) bringt mehrere Vorteile gegenüber der herkömmlichen Flasche (750 ml). Zum einen wird die Reifung des Champagners durch ein geringeres Volumen-Luft-Verhältnis optimiert, was eine bessere Erhaltung der Aromen und eine harmonische Entwicklung ermöglicht. Auf der anderen Seite ist die Magnum eine ideale Wahl, um besondere Anlässe zu feiern und kostbare Momente in guter Gesellschaft zu teilen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Magnums und Jerobeams von champagne philipponnat ein bemerkenswertes Geschmackserlebnis bieten, das Tradition, Eleganz und Geselligkeit vereint. Maison Philipponnat setzt sein uraltes Know-how in jeder seiner Cuvées fort und garantiert so einen geschmacklichen Genuss, der den größten Kennern würdig ist.