

Magnum Weißwein Montagny 1er Cru Les Bassets Laurent Cognard 2023
Jahrgang für Jahrgang etabliert sich dieser Montagny 1er Cru Les Bassets von Laurent Cognard als eines der Aushängeschilder des Anbaugebiets. Der 2023 bestätigt diesen Ruf mit einem Wein von großer Eleganz, der gleichzeitig kräftig, straff und äußerst ausdrucksstark ist.
Dieser Magnum, ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, profitiert von einer sorgfältigen Reifung in 500-Liter-Eichenfässern, die es dem Wein ermöglicht, Reichtum und Komplexität zu entwickeln, während er gleichzeitig Frische und mineralische Spannung bewahrt. Schon beim Öffnen besticht die Nase mit Aromen von reifen gelben Früchten - Birne, Pfirsich, Apfel - und einem Hauch von raffinierten Blumen. Im Mund ist das Gleichgewicht bemerkenswert: eine seidige Textur, getragen von einer salzigen Struktur, die die Verkostung zu einem subtilen Finale von Akazie und weißen Blüten führt.
Als Herzstück des Winzers verkörpert dieser 1er Cru Les Bassets 2023 das gesamte Können und die Präzision des Domaine Laurent Cognard. Ein Wein für Feinschmecker, ideal als raffinierte Aperitifbegleitung oder zu edlen Fischgerichten, Rahmhähnchen oder gereiften Käsesorten.
Inhalt: 1,5 l
Technische Daten
Ein bekömmlicher, frischer und hocharomatischer Weißwein. Bluffen!
Hervé Souhaut, der Freidenker der Ardèche!
Ein Weißwein bei voller Reife, auf einem tollen Jahrgang!
Ein toller weißer Trinkfertiger!
Die mythische Handlung von Puligny-Montrachet!
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