Magnum Rotwein Meursault Les Peutes Vignes Clos du Moulin aux Moines 2022

Magnum Rotwein Meursault Les Peutes Vignes Clos du Moulin aux Moines 2022

Der Magnum Meursault Les Peutes Vignes Rotwein 2022 vom Clos du Moulin aux Moines ist ein seltener und bemerkenswerter Wein, der eine vertrauliche, aber bemerkenswerte Facette des Meursault-Terroirs offenbart. Dieser Rotwein aus Burgund, hergestellt aus biologisch und biodynamisch angebautem Pinot Noir, bietet eine elegante, präzise und rassige Interpretation.

Ein Terroir der Höhe und Authentizität

Das Grundstück "Les Peutes Vignes" befindet sich nordöstlich des Dorfes auf einem gut drainierten ton-kalkhaltigen Boden, der die reine Entfaltung des Pinot Noir ermöglicht. Die Arbeit in den Weinbergen nach umweltfreundlichen Methoden und eine sorgfältige Weinbereitung helfen, die Feinheit und Tiefe dieses einzigartigen Klimas zu enthüllen.

Verkostung: Reinheit, Feinheit und Ausgewogenheit

Dieser rote Meursault besticht durch sein glänzendes Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, Himbeere, Pfingstrose und Unterholz, mit einer Note von süßen Gewürzen. Im Mund ist der Auftakt geschmeidig, die Tanninstruktur fein und seidig, unterstützt von einer mineralischen Frische und einem langen Abgang. Ein Wein der Ausgewogenheit und Feinheit, gleichermaßen schmackhaft und strukturiert.

Speisenempfehlung & Serviertemperatur

Ideal zu gebratenem Geflügel, Schweinefilet mit Pilzen, gefüllter Taube oder gereiften Käsesorten kann dieser Magnum zwischen 15 und 16 °C genossen werden, nach einem leichten Dekantieren.

Potenzial zur Lagerung

Bereits in seiner Jugend angenehm, kann dieser Wein elegant für 8 bis 12 Jahre reifen. Das Magnum-Format fördert eine langsame und harmonische Entwicklung.

• Weingut Clos du Moulin aux Moines
• Hergestellt in Burgund, Côte de Beaune
• Rebsorte: Pinot Noir
• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol

Füllmenge : 1,5 Liter