Magnum Aloxe-Corton "Les Fournières" Rouge 2022 – Marthe Henry
Ein großer, tiefgründiger und strukturierter Rotwein aus dem Burgund im Magnum-Format
Mit diesem Jahrgang "Les Fournières" 2022 präsentiert Marthe Henry eine ehrliche und edle Interpretation des Dorfes Aloxe-Corton, am Fuße des Hügels der Grand Crus gelegen. Aus einem Terroir, das kalkhaltige Mergel und rote Lehme vereint, entwickelt dieser Pinot Noir eine kraftvolle und ausgewogene Persönlichkeit, in der Substanz und Eleganz fein miteinander verwoben sind.
Das Bouquet zeigt Noten von reifen dunklen Früchten (Johannisbeere, Sauerkirsche), Veilchen, süßen Gewürzen und perfekt integriertem Holz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer vollen Struktur, dichten, aber samtigen Tanninen und einem anhaltenden, von der typischen Mineralität des Terroirs geprägten Finish. Ein tiefgründiger und harmonischer Wein, der bereits ein großes Potenzial offenbart, gleichzeitig aber auch eine bemerkenswerte Lagerfähigkeit bietet.
Das Magnum-Format (1,5 l) ermöglicht es dem Wein, langsam zu reifen, seine Frische zu bewahren und im Laufe der Jahre an Komplexität zu gewinnen.
Speisenempfehlung: ideal zu einem Rindersteak mit Rotweinsauce, einer Entenbrust, einem Hasen nach königlicher Art oder gereiftem burgundischem Käse.
- Domaine Marthe Henry
- Erzeugt im Burgund
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2022
- Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 1,5 Liter