

Mathusalem Rosé Whispering Angel Château d'Esclans 2023
Der Mathusalem Rosé Whispering Angel 2023 von Château d'Esclans ist ein wahres Meisterwerk des provenzalischen Roséweins. Dieser renommierte Wein wird aus sorgfältig ausgewogenen Rebsorten wie Grenache, Cinsault und Rolle (Vermentino) hergestellt, die in den besten Weinbergen der Region ausgewählt werden. Das beeindruckende Mathusalem-Format ist perfekt für große Festlichkeiten und sorgt für eine spektakuläre Präsenz und ein unvergessliches Gemeinschaftserlebnis.
Die Herstellung des Whispering Angel 2023 konzentriert sich darauf, die wesentlichen Merkmale von Frische und Aroma der Trauben zu bewahren. Die Trauben werden frühmorgens von Hand geerntet, um eine ideale Temperatur zu gewährleisten, und anschließend streng ausgewählt. Die Pressung erfolgt sanft, und die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, um die Feinheit der fruchtigen Aromen zu erhalten.
Der Wein präsentiert sich mit einem blassen und reinen Farbton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, die durch eine subtile Mineralität verstärkt werden. Im Mund zeigt sich der Whispering Angel mit einem lebendigen Antritt, der sich zu einer angenehmen Rundheit und einem langen, erfrischenden Finish entwickelt. Dieser Rosé vereint harmonisch Kraft und Zartheit.
Der Mathusalem Rosé Whispering Angel eignet sich hervorragend als Begleitung zu leichten Gerichten wie Sommersalaten, Meeresfrüchten, Fisch-Carpaccio und gegrilltem Gemüse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif.
Serviertemperatur: 8-10°C
Flascheninhalt: 6 L
Technische Daten
Ein Bio-Rosé voller Frische!
Ein Rosé der Gastronomie!
Ein außergewöhnlicher Jahrgang
Triennes, wo Burgund auf das Mittelmeer trifft!
Der große Name im Rosé!
Tempier, der große Name von Bandol!
Ein einzigartiges Format von 18 Litern!
Ein Emilien im 12-Liter-Format!
Der große Name im Rosé!