Distillerie Bughes

La Distillerie des Bughes est la première distillerie installée en Haute Loire (en 2014) à produire du Whisky, en respectant à la fois des procédés ancestraux de brassage et de distillation, afin d'obtenir le meilleur distillat possible. Ce goût du malt pur et intense provient en partie du caractère de l'eau de Montagnac, un hameau auvergnat à 1000m d'altitude. En ingrédient principal : une orge malté légèrement tourbée, sélectionnée avec attention, et pour distiller cela de magnifiques alambics en cuivre. La gamme s'est étendu par un gin, rhum et même une véritable verveine de Haute Loire, fruit de la recette familiale des Marco (3 étoiles Michelin). Le tout entièrement de manière artisanale et au même endroit, grâce à une distillation précise et un brassage artisanal lent.