Magnum de Cote Roannaise chez Coste en Amphore 2022 Domaine Serol

Magnum de Cote Roannaise chez Coste en Amphore 2022 Domaine Serol

Millésime 2022
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Ce magnum de Côte Roannaise "Chez Coste" Amphore 2022 du Domaine Sérol est la cuvée haute couture de Stéphane Sérol ! Les raisins sont entièrement égrappés puis macérés 

dans des amphores de 700L pendant huit mois puis le jus de goutte est élevé pendant 4 mois dans le même type de contenant. Un process atypique pour un vin détonnant ! Le nez est pur, frais et précis, sur des notes de baies noires mûres et juteuses, une fine pointe de graphite. Beaucoup d'énergie et de tension minérale en fin de bouche… un gamay excitant et excellent !  

  • Domaine Serol
  • Région : Loire
  • Appellation : Côte Roannaise
  • Cépage : Gamay Saint-Romain

Contenance : 1.5 litre

RG042206-114
4 Produits

Fiche technique

Cépages
Gamay Saint-Romain
Label
AB et BIODYVIN
Millésime
2022
Degré alcoolique
13% vol
Région de production
Loire
Pays de production
France
Format
Magnum (1,5L)
Mention légale
Contient des sulfites
Type de vin
Vin rouge
Appellation
Côte Roannaise
Domaine
Domaine Serol