

Ce magnum de Cote de Beaune blanc "La Grande Chatelaine" 2022 d'Emmanuel Giboulot est issu d'une magnifique parcelle située à flanc de coteau, sur la montagne de Beaune, au dessus des 1ers crus. L'appellation Côte de Beaune est peu connue car très petite (52ha au total) , mais la qualité de ce vignoble ancien est remarquable. Pour preuve ce climat "la grande chatelaine", un vin réputé d'Emmanuel Giboulot, qui y exploite des vignes de 30 ans, en agriculture biologique. Fermenté et élevé en fût de chêne pendant 12 mois, ce chardonnay est fruité, salin et tout en gourmandise , sur les fruits blancs et jaunes. L'équilibre y est parfait et sa buvabilité est remarquable, le tout sans entrant mise à part une très faible dose de souffre pour stabiliser le vin avant sa mise en bouteille. Un vin de plaisir à ouvrir à tout heure !
Contenance : 1,5 litres
Fiche technique
Millésime 2020 2020
Millésime 2019 2019
Millésime 2019 2019
Un blanc digeste, frais et hautement aromatique. Bluffant !
Millésime 2020 2020
Hervé Souhaut, le libre penseur ardéchois !
Millésime 2019 2019
Millésime 2013 2013
Un grand blanc de Bourgogne prêt à boire !
Millésime 2013 2013
Un grand millésime de blanc en Bourgogne !
Millésime 2014 2014
Millésime 2022 2022
Millésime 2022 2022