Magnum vin blanc Des Allobroges Jacquere "Genesis" 2021 L'Aitonnement

Magnum vin blanc Des Allobroges Jacquere "Genesis" 2021 L'Aitonnement

Millésime 2021
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65,00 €
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Magnum vin blanc Des Allobroges Jacquere "Genesis"

Ce magnum de vin des Allobroges Jacquère blanc "Genesis" 2021 du domaine de l'Aitonnement est un vin 100% Jacquère digne représentant de son terroir d'origine, la Savoie et en particulier Aiton, lieu historique de la viticulture locale. Maxime Dancoine y mène depuis 2016 un travail remarquable, en bio et biodynamie, pour redonner un élan à cette appellation. Cette cuvée Genesis est issue de vignes de Jacquère de 80 ans sur des pentes extrêmes (70%). En cuverie, une approche "vin naturel" est mené par Maxime, à savoir peu de soufre, très peu de manipulation, pas d'intrants et un élevage en cuves sans influence sur l'aromatique. En résultat ? Un vin qui respire la joie de vivre, ciselé et minéral, sur des notes citronnées et crayeuses d'une grande énergie. Une réussite !

  • Domaine L'aitonnement
  • Produit en Savoie
  • Cépage : Jacquère
  • Millésime : 2021
  • Label : Agriculture biologique
  • Degré alcoolique : 10,5 % vol

Contenance : 1,5L

BL152101-180
4 Produits

Fiche technique

Cépages
Jacquère
Label
Agriculture biologique
Millésime
2021
Degré alcoolique
10,5 % vol
Région de production
Savoie
Pays de production
France
Format
Magnum (1,5L)
Mention légale
Contient des sulfites
Type de vin
Vin blanc
Appellation
Vdp Des Allobroges IGP
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Philippe F. publié le 12/02/2025 suite à une commande du 22/01/2025

4/5

Idem, produit non gouté

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Domitille D. publié le 14/10/2024 suite à une commande du 20/09/2024

5/5

Parfait

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