Magnum blanc Beaune Clos des Mouches 1er Cru Joseph Drouhin 2021

Magnum blanc Beaune Clos des Mouches 1er Cru Joseph Drouhin 2021

Ce magnum de Beaune 1er cru Clos des mouches blanc 2021 de la Maison Joseph Drouhin est un flacon rare, fruit de la magie de ce terroir de 7ha acquis dès les années 20 par Maurice Drouhin (fils de Joseph), convaincu du potentiel exceptionnel du lieu. Le Clos des Mouches (en réalité des abeilles largement présentes sur ce lieu-dit) est en effet le vin mythique de la famille Drouhin, un 1er cru qui rivalise tous les ans avec les Grands Crus de la Côte. Idéalement situé à mi-pente sur les coteaux bordant la capitale des vins de Bourgogne, non loin de Pommard, il donne un vin blanc qui allie onctuosité et minéralité. Le travail méticuleux en biodynamie du domaine confère un supplément d'âme à ce grand bourgogne. Le nez évoque les fleurs blanches (lila) et la rose, puis vient les fruits jaunes, les agrumes, l'amande et une magnifique pointe de noisette. La bouche évoque le citron, la truffe blanche, les fleurs blanches, le miel, l'acacia et la noix de muscade... Une farandole d'arômes puissants et précis. Du velours en bouche doublé d'un volume impressionnant et d'une structure taillée pour la garde. On pense à la complexité et l'élégance d'un Grand Cru Batard-Montrachet combiné à la puissance d'un Corton-Charlemagne. Très grand vin dont le format magnum  offre un potentiel de garde remarquable (sur 15 ans), vous permettant de le réserver pour de grandes occasions.

• Joseph Drouhin
• Produit en Bourgogne, France
• Appellation : Beaune
• Millésime : 2021
• Cépage : Chardonnay
• Degré alcoolique : 13,5% vol

Contenance : 1,5 L