Magnum vin blanc Pernand Vergelesses Moulin aux Moines Les Combottes bio 2020

Magnum de vin blanc Pernand Vergelesses Les Combottes bio, du Clos du Moulin aux Moines.

Situé le long du ruisseau des cloux entre Meursault et Auxey Duresses, le Moulin aux moines est un lieu magique hors du temps.  Le domaine a été repris en 2008 par la famille Andrieu qui a confié les commandes du domaine au talentueux Willy Roulendes. Grâce à un travail soigné en Bio à la vigne, des vinifications avec peu de souffre et des élevages sans trop de boisé, Willy nous propose des vins apetissant avec beaucoup de gourmandise.

Le Magnum Vin Blanc Pernand Vergelesses Moulin aux Moines Les Combottes Bio 2020 libère une délicatesse et une fraîcheur aromatique remarquables. Au nez, des arômes subtils de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes se dévoilent avec élégance. En bouche, sa texture soyeuse révèle des saveurs délicieuses de poire, de pêche blanche, d'amande et des notes minérales. L'équilibre entre l'acidité vive et la finesse des arômes confère à ce vin une longueur et une complexité appréciables.

Ce Magnum Vin Blanc accompagnera à merveille les fruits de mer, les poissons grillés ou en sauce légère, ainsi que les fromages de chèvre frais. Servez-le à une température de 10-12°C pour profiter pleinement de ses arômes délicats.

• Domaine Clos du Moulin aux Moines
• Produit en Bourgogne, Côte de Beaune
• Cépage : Chardonnay
• Millésime : 2020
• Degré alcoolique : 13% vol

Contenance : 1,5 litre