
Jéroboam Rosé Triennes IGP méditerranée 2022
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Mathusalem Rosé Miraval Côtes de Provence 2024
Le Mathusalem Rosé Miraval Côtes de Provence 2024 incarne toute l’élégance et l’exigence qui ont fait la renommée du domaine Miraval, fruit d’une collaboration entre Brad Pitt, Angelina Jolie et la famille Perrin. Ce millésime 2024 est le reflet d’une année contrastée, marquée par des épisodes climatiques extrêmes qui ont réduit la production de moitié, mais ont permis une concentration remarquable des arômes.
Récolté entre le 9 septembre et le 1er octobre, ce rosé d’exception séduit par sa robe rose pâle lumineuse. Le nez est délicat et complexe, mêlant groseille, agrumes, fleurs blanches et une pointe de minéralité. En bouche, l’attaque est fraîche, suivie d’une belle rondeur, avec une trame saline et une acidité maîtrisée qui portent une finale longue et savoureuse.
Ce Mathusalem est taillé pour les grandes tablées estivales. Il sublimera des plats méditerranéens comme les grillades, les poissons en croûte de sel, les salades composées ou encore les desserts aux fruits rouges.
Contenance : 6 litres
Fiche technique
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