
Magnum Il Caberlot Rouge IGT Toscana 2011 Il Carnasciale
Domaine Il Carnasciale
Un cepage unique, un lieu singulier sur les hauteurs du Val d'Arno, et une équipe de vignerons talentueux
Magnum Malbec Reserva 2022 – Terrazas de los Andes
Un vin argentin d’altitude, élégant et fruité, dans un format généreux
Le Magnum Malbec Reserva 2022 de Terrazas de los Andes est un vin rouge d’exception, né sur les terrasses viticoles les plus élevées de Mendoza, entre la vallée de l’Uco et Luján de Cuyo. Élaboré à partir de raisins issus de plus de 100 parcelles de Malbec cultivées en agriculture durable à haute altitude, ce vin exprime toute la fraîcheur et la richesse aromatique de son terroir andin.
Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits noirs et rouges comme la mûre, la prune et la fraise, accompagnés de subtiles notes florales (violette) et d’épices de montagne. En bouche, sa structure est vibrante, stratifiée, avec une belle longueur. Un vin à la fois frais, vif et élégant, parfaitement équilibré.
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité, puis macérés pendant 15 à 20 jours pour extraire finesse et concentration. L’élevage s’effectue en fûts de chêne français neufs à 40 % pendant 12 mois, tandis qu’une part est conservée en cuve inox pour préserver la pureté du fruit.
Ce Magnum polyvalent sublimera des plats variés :
Contenance : 1,5 l
Fiche technique
Domaine Il Carnasciale
Un cepage unique, un lieu singulier sur les hauteurs du Val d'Arno, et une équipe de vignerons talentueux
Millésime 2011 2011
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