Magnum vin blanc Saint Veran climat La Bonnode cuvée Ovoïde La Souffrandiere 2021
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Magnum vin blanc Saint Veran climat La Bonnode cuvée Ovoïde La Souffrandiere 2021

Millésime 2021
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Magnum vin blanc Saint Veran climat La Bonnode cuvée Ovoïde, domaine de La Souffrandiere

Ce Magnum de Saint Véran la Bonnode cuvée Ovoide du domaine de la Soufrandière est un vin atypique et unique. Vinifié et élevé en œuf béton sur lies pendant 12 mois puis 6 mois en cuve inox, ce vin est le fruit d'une approche très peu interventionniste. Laissez le vin s'exprimer sans excès de soufre ou de manipulation. Non filtré, l'aromatique de ce vin nous offre vision du Chardonnay pleine de vibration et d'énergie. Un jus pur, aérien et follement jouissif, sur les fleurs blanches, les fruits à coque et une patine oxydative rafraichissante. 

  • Domaine de la Soufrandière
  • Produit dans le Mâconnais
  • Cépage : Chardonnay
  • Millésime : 2021
  • Label : Biodynamie
  • Degré alcoolique : 12 % vol

Contenance : 1,5L

BL012107-021

Fiche technique

Cépages
Chardonnay
Label
Biodynamie
Millésime
2021
Degré alcoolique
12% vol
Région de production
Bourgogne
Bourgogne - Maconnais
Pays de production
France
Format
Magnum (1,5L)
Mention légale
Contient des sulfites
Type de vin
Vin blanc
Appellation
Saint Véran