Magnum Côte du Roussillon Villages Le Clos des Fées 2018

Magnum Côte du Roussillon Villages - Le Clos des Fées

Ce magnum de Côte du Roussillon Village le Clos des Fées 2018 est la "grande" cuvée du Domaine, sûrement la plus représentative du style Hervé Bizeul, sur un potentiel de garde conséquent.

Sur cet assemblage à 50% syrah, 20% grenache et carignan, 10% mourvèdre, Hervé Bizeul mène un élevage de haut rang en fût de chêne neuf, pendant 18 mois. Ce 2018 Clos des Fées se dévoile sur des notes expressives de cerises noires, épices et vanille. En bouche, la texture est souple, fruitée, encadrée par un agréable boisé. Une magnifique trame tout en volume et en profondeur qui inaugure une longue garde (2023 - 2035).

• Domaine Clos Des Fées
• Produit en Languedoc
• Cépages : Carignan, grenache, Syrah et Lledoner pelut
• Millésime : 2018
• Degré alcoolique : 14,5% vol

Contenance : 1,5l