Magnum rosé Des Riceys en Valingrain Olivier Horiot

Magnum rosé Des Riceys en Valingrain Olivier Horiot

Millésime 2009
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De surprenantes touches fumées, presque lardées et épicées!

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Magnum rosé Des Riceys en Valingrain - Domaine Olivier Horiot

Ce magnum de vin rosé des Riceys "En Valingrain" 2009 d'Olivier Horiot provient d'une parcelle emblématique du Domaine orientée plein sud sur marne grise calcaire, profil kimméridgien. Encore une fois Olivier y applique son propre style avec conviction.

Vinifié avec une semaine de macération semi-carbonique. Un charme affriolant en dentelle et en finesse sur de subtiles intonations de cerise. Le pinot noir mûr, vendangé en dernier, ne va pas chercher les tanins et évoque la limpidité minérale d'une eau de source. De surprenantes touches fumées, presque lardées et épicées, s'invitent. Ce rosé des Riceys "En Valingrain" 2009 est un rosé exceptionnel.

  • Millésime : 2009
  • Vin rosé
  • Degré alcoolique : 12 % vol

Contenance : 1,5 l

RS060906-126

Fiche technique

Cépages
Pinot noir
Millésime
2009
Degré alcoolique
12% vol
Région de production
Champagne
Pays de production
France
Format
Magnum (1,5L)
Type de vin
Vin rosé