Domaine La Soufrandière - Bret Brothers

Vinzelles est un vignoble méconnu mais pourtant historique de la Bourgogne du Sud. On y trouve trace des vignes dés le moyena âge. Ce coteau parfaitement exposé abrite le domaine la Soufrandière mené d'une main de maitre par Jean-Philippe et Jean-Guillaume Bret. Les deux frères représentent la troisième génération. L'histoire viticole de la famille débute en 1948 par le grand père Jules Bret - professeur de médecine - qui acquiert un hectare de vignes sur le climat "les Quarts" , la parcelle mythique de Vinzelles. A la suite de leur père Jean-Paul, les deux frères débutent sur les chapeaux de roue en 2000, étant certifié en biodynamie (demeter) dés 2006. Et ils y mettent les moyens humains pour développer le domaine à 12ha aujourd'hui, complété par un négoce de haute-qualité "bret brothers". Les frères Brett sont toujours en mouvement, toujours en expérimentation, à la vigne (palissage haut, travail du sol, enherbement, semis de graines...) comme à la cave où se combine à merveille vins quasi sans souffre ajouté (cuvée zen) et versions plus classiques. Un vrai bouillonnement intellectuel, des vins avec beaucoup de personnalité et surtout jamais d'ennui en dégustant les vins de Jean-Phi et Jean-Gui !