Tout savoir sur le magnum de vin !

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Amateur de vin ou non, vous avez sans doute déjà entendu parler des magnums de vin ! Mais savez-vous exactement ce qu’est un magnum de vin ? Savez-vous quels en sont les caractéristiques et les avantages ? Non ? Alors cet article est fait pour vous ! Nous vous expliquons tout sur le magnum de vin et sur les différents formats de bouteille.

Qu’est-ce qu’un magnum de vin ?

Le magnum de vin est un format de bouteille plus gros que la bouteille de vin classique de 75 cl. Le magnum de vin est le format de bouteille au-dessus de la bouteille de vin classique. Le magnum de vin n’est pas le seul grand format pour le vin. Il existe d’autres formats de bouteille de vin encore plus impressionnants que nous verrons dans la suite de cet article.

Combien contient un magnum de vin ?

Un magnum de vin contient 150 cl, soit l’équivalent de 2 bouteilles de vin classiques (75 cl). C’est le format le plus courant après la bouteille de vin classique.

Diiférence entre un magnum de vin et une bouteille classique

D’où vient le magnum de vin ?

Si pour certains le terme « magnum » évoque chemises à fleurs et grosse moustache, pour d’autres, il signifiera le vin en grand !

En effet, magnum vient du latin MAGNUS, voulant dire « grand », à juste titre pour le vin car il est souvent synonyme de grande convivialité, de grands événements mais aussi de grande garde !

Bien que le façonnage du verre soit très ancien (le soufflage du verre datant de l’époque romaine, 1 siècle avant J.C), les premières bouteilles de vin à voir le jour datent du 17e siècle, et ont été réalisées en Angleterre. Il a fallu attendre le 19e siècle pour que le magnum de vin soit officiellement reconnu en France comme outil de mesure. En effet, à l’époque, une caisse de 6 bouteilles de magnum représentait 4,5 L ce qui correspondait à un gallon du système britannique, les Anglais étant les plus gros importateurs de vin à l’époque. 

Quels vins trouve-t-on en magnum ?

Le magnum est devenu un format universel prisé de nombreux amateurs de vin. C’est pourquoi, vous pouvez désormais trouver tous les alcools au format magnum. Qu’il s’agisse de vin avec les magnums de champagne, les magnums de vin rosé, les magnums de vin rouge ou les magnums de vin blanc, ou qu’il s’agisse de spiritueux avec les magnums de whisky, les magnums de gin, les magnums d’eaux de vie ou bien les magnums de liqueur, le format magnum s’accommode à tous les alcools. A noter que les magnums de spiritueux ne font pas nécessairement 1,5L mais correspondent plutôt au double du format habituel. Ainsi un magnum de liqueur d’abricot fera 1L , le flacon « normal » faisant 50cl.

Magnums de vin rouge Magnums de whisky Magnums de vin blanc

Pourquoi le magnum de vin est-il plus cher ?

Nous l’avons vu, un magnum contient l’équivalent de 2 bouteilles de vin classiques soit 150 cl, la bouteille est donc plus grosse. Ce format signifie plus de travail de façonnage et représente donc un coût de fabrication plus élevé. Pour les vignerons, il nécessite aussi une attention particulière : le remplissage n’est bien souvent pas automatique, la mise se fait donc manuellement, mais aussi l’étiquetage. Enfin, la plupart du temps, pour les rendre encore plus attirants, les bouchons sont cirés à la main ! Tout ceci explique qu’un magnum de vin est souvent plus cher que deux bouteilles de 75 cl. Il faut cependant prendre du recul face à ce prix, car bien que plus onéreux, le magnum de vin possède de nombreux avantages face à la bouteille. Restez avec nous pour les découvrir dans cet article.

Quels sont les différents formats de vin ?

Le magnum de vin n’est pas le seul grand format de bouteille ! Il existe de nombreux formats de bouteille de vin qui sont plus ou moins connus. La contenance des bouteilles de vin peut varier de 20 cl à 30L ! Il existe donc une multitude de formats et de contenances de bouteille de vin, de quoi convenir au plus grand nombre !

Différentes tailles de bouteilles de vin

Il existe des formats de bouteille inférieurs au format de la bouteille de vin classique (75 cl) :

le piccolo contient 20 cl, il s’agit du plus petit format de bouteilles de vin

le quart correspondant à 25 cl

le demi, aussi appelé la fillette, qui contient 37,5 cl

le médium qui lui, représente 50 cl

La bouteille de vin classique fait ensuite son arrivée avec sa contenance de 75 cl. Ensuite viennent les grands formats de bouteille avec leurs noms d’origines bibliques et hébraïques :

l’incontournable magnum de vin et sa contenance de 150 cl

le jéroboam équivaut à 2 magnums, soit 300 cl

le réhoboam contient 450 cl

le Mathusalem qui correspond à 600 cl, soit 6 l

le salmanazar de 900 cl, soit 9 l

le balthazar de 1200 cl, soit 12 l

le nabuchodonosor de 1500 cl, soit 15 l

le melchior ou le Salomon de 18 l

le souverain de 26,25 l

le primat de de 27 l

le midas ou melchiesedech de 30 l

Même si l’on dénombre un grand nombre de formats et de noms de bouteille de vin, il existe des tailles de bouteille encore plus grandes, plus incroyables et uniques ! Comme c’est le cas de la plus grosse bouteille de whisky au monde, nommée l’Intrepid, et qui s’est vendue récemment à près de 1,4 millions de dollars. Cette bouteille unique contenait l’équivalent de 444 bouteilles de whisky standard, soit 311 l.

L'Intrepid, la plus grande bouteille de Whisky au monde

Les noms des bouteilles de vin varient en fonction des régions !

Bien que désormais le nom des bouteilles de vin n’ait plus de secret pour vous ! Il vous faudra rester prudent quant à la région où vous vous situez car le nom des bouteilles de vin peut varier en fonction des régions ! Ces variations se font principalement entre les régions de Bordeaux et celles de Champagne et de Bourgogne. Voici quelques exemples :

le jéroboam qui contient 3l est appelé ainsi en Champagne et en Bourgogne, mais sera désigné comme un double-magnum en Bordeaux

attention ! Pour les Bordelais, le jéroboam de 3l représente 4,5 l !

Maintenant que le magnum de vin et les autres formats de bouteilles n’ont plus de secret pour vous, passons aux avantages du grand format !

Pourquoi acheter un magnum de vin ?

Acheter un magnum de vin est un atout dans l’univers du vin. En effet, le magnum de vin et les formats supérieurs présentent de nombreux avantages tant esthétiques que gustatifs !

Le magnum est un format convivial !

Quoi de plus beau sur une table qu’un magnum pour recevoir ses amis bons vivants ? Ce format est à lui tout seul convivial, plus rondelet qu’une bouteille et permet de servir et resservir largement une douzaine de convives. Inutile pour le maître de maison d’ouvrir deux bouteilles, la tablée partagera le même flacon !

Un magnum, ça impressionne !

C’est aussi le marqueur des grands événements, fêtes de famille, anniversaire, mariage ou réussite à un examen comme le baccalauréat, ou encore à un concours d’entrée aux grandes écoles. Les amateurs ne s’y tromperont pas, au premier coup d’œil, ils sauront que nous allons célébrer quelque chose d’important !

Le vin se conserve mieux en magnum

De nombreuses expériences montrent que la conservation d’un vin en magnum est bien meilleure dans le temps qu’en bouteille

La première raison résiderait dans le fait que ce grand format aurait une meilleure inertie thermique, le vin étant donc moins soumis aux différences de température, l’autre proviendrait d’un volume d’air proportionnellement moins grand dans un magnum. (Rappelons que le goulot est presque identique à celui d’une bouteille de 75 cl). 

Dans tous les cas, votre vin vieillira mieux et plus longtemps, vous laissant le temps de trouver l’occasion de déboucher votre magnum, sans craindre une oxydation prématurée !

D’autres bonnes raisons d’acheter un magnum de vin

Nous venons de voir les principales raisons de choisir un magnum de vin plutôt qu’une bouteille classique. Mais le magnum présente d’autres avantages inattendus !

Acheter des magnums de vin, c’est aussi:

Moins d’aller-retour à la benne à verre…

Moins de bouchons de liège

Éviter le tennis elbow !

Un futur pied de lampe pour les bricoleurs…

Le magnum de vin n’a désormais plus aucun secret pour vous ! Il ne vous reste plus qu’à faire votre choix parmi notre sélection de vins et de spiritueux en grands formats sur notre boutique.

Toute l’équipe Magnum de vin vous souhaite une bonne dégustation !

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1 commentaires

Delphine - 27/06/2022 23:13:00


Merci pour cet article très complet ! On apprend tellement de choses.